A partager ou pas…
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La planche mixte (pour 2 ou 4 pers.)
Fromage et charcuterie - Cheese and cold cuts15/29 €
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La planche XXL du Casier (pour 8 à 10 pers.)
Seiche, houmous, guacamole, olives de kalamata, fromage et charcuterie, mini poivrons, patacon (chips de banane plantin et dips) - Cuttlefish, hummus, guacamole, kalamata olives, cheese and charcuterie, mini peppers, patacon (plantain banana chips and dips)59 €
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La planche du Casier
Seiche, houmous, guacamole, olives de kalamata, fromage et charcuterie, mini poivrons - Cuttlefish, hummus, guacamole, kalamata olives, cheese and charcuterie, mini peppers28 €
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Poêlée de seiches
Ail et persil - Pan-fried cuttlefish16 €
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Guacamole
À préparer par vos soins - Guacamole prepared by you15 €
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Houmous maison de lentilles corail
Homemade hummus with coral lentils13 €
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Duo de rillettes maison
13 €
Nos entrees
Nos crêpes sont élaborées à base de farine de sarrasin bio du moulin de l’Écluse à Pont l'Abbé
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Huîtres creuses de l’Aven n°3 – 6/9/12
Hollow oysters n°3 from Aven..14/20/26 €
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Tarte fine de maquereaux
Poivrons, shiitaké, cantal - Fine mackerel pie15 €
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Ceviche de dorade royale
Poivron rouge, coriandre, citron vert, oignon rouge, avocat - Ceviche of royal sea bream16 €
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Poulpe de retour de Kalamata
Tapenade et olives de Christ et Olive, crème d'olives chipotlé - Tapenade and olives from Chris et Olive, chipotlé olive cream16 €
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Poêlée de palourdes marinières
Cuites à la marinière, ail et persil - Pan-fried Clams, butter, garlic, parsley19 €
nos plats
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Poké Bowl Saumon Bömlo
Saumon bomlo cru mariné, riz vinaigré, avocat, pois gourmands, radis, tomates cerises, amandes, graines de sésame - Marinated raw bomlo salmon, vinegared rice, avocado, snow peas, radish, cherry tomatoes, almonds, sesame seeds24 €
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Poké Bowl Vegan
Riz vinaigré, avocat, pois gourmands, radis, tomates cerises, amandes, graines de sésame - Vinegared rice, avocado, snow peas, radish, cherry tomatoes, almonds, sesame seed19 €
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Bo Bun Poulet
Poulet saté, vermicelles de riz, mesclun, tomates cerises, radis, carotte, oignon pickles, cacahuètes, ciboulette - Chicken satay, rice vermicelli, mesclun, cherry tomatoes, radish, carrot, onion pickles, peanuts, chives23 €
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Filet de Saint-Pierre
Poêlée de légumes, sauce estragon - Pan-fried vegetables, tarragon sauce27 €
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Poulpe et tagliatelles à l’encre de seiche
Octopus and tagliatelles with squid ink26 €
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Risotto de homard
Riz rouge, champignons, homard bleu, parmesan AOP - Red rice, mushrooms, blue lobster, parmesan AOP34 €
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Moules de l’Aven et Frites maison – Aven mussels
Marinières - Sauce Roquefort 16 € - Sauce au lard 16 €14,50 €
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Cheese burger / Double Cheese – Frites maison
Viande de boeuf hachée, cheddar, compotée d’oignon rouge, mesclun, cornichons, tomates, sauce burger - Ground beef, cheddar cheese, red onion compote, mesclun, pickles, tomatoes, burger sauce19/26 €
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Burger du Casier
Escalope de poulet, avocat, compotée d’oignon rouge, fromage épicé, laitue de la mer, sauce guasacaca - Chicken escalope, avocado, red onion compote, spicy cheese, sea lettuce, guasacaca sauce21 €
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Burger de canard
Steack haché de canard, compotée d'oignon rouge, gouda, oignon frit, mesclun, mayonnaise fumée - Chopped duck steack, red oignon compote, gouda cheese, fried oignon, mesclun, smoked mayonnaise21 €
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Onglet de boeuf Angus (Maison Metzger)
Pommes de terre rôties, sauce tandoori, Masala - Hanger Angus beef roasted potatoes, tandoori sauce, Masala27 €
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Carré de cochon ibérique basse température (Maison Metzger)
Écrasé de pommes de terre, jus de cochon - Rack of pork, mashed potatoes, pork jus28 €
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Boudin noir (Christian Parra)
Purée de patates douces, échalote confite - Black pudding, mashed sweet patatoes, candied shallot23 €
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Tartare de boeuf charolais
Pommes de terre rôties, mesclun - Charolais beef tartare20 €
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Tartare thaï
Boeuf charolais, menthe, coriandre, cacahuètes, sauce soja, pommes de terre rôties, mesclun - Charolais beef, mint, coriander, peanuts, soy sauce, roasted potatoes, mesclun21 €
nos crepes de ble noir
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Crêpe au beurre
Butter4,80 €
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Crêpe Jambon
Ham5,80 €
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Crêpe Oeuf
Egg5,80 €
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Crêpe Fromage
Cheese5,80 €
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Crêpe Jambon Oeuf
Egg ham6,80 €
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Crêpe Oeuf Fromage
Egg cheese6,80 €
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Crêpe Jambon Fromage
Ham cheese6,80 €
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La Complète
Jambon, oeuf, fromage - Ham, egg, cheese8,00 €
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La Complète andouille
Andouille de Guémené, oeuf, fromage - Andouille sausage fom Guémené, egg, cheese9,50 €
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La Super complète
Jambon, oeuf, fromage, oignon, champignon - Ham, egg, cheese, onion, mushroom9,50 €
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La Gildou
Andouille de Guémené, champignon, fromage, crème - Andouille sausage fom Guémené, mushroom, cheese, cream9,50 €
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La Sherif
Chèvre, miel, mesclun - Goat cheese, honey, mesclun9,00 €
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La Castellana
Beurre de tomate, tome Catalane, jambon serrano, goutte de poivron, mesclun - Tomato butter, Catalan tome, serrano ham, drop of pepper, mesclun10,90 €
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La Casier
Truite fumée, fondue de poireaux, crème, ciboulette, salade, tomates cerises - Smoked trout, leek fondue, cream, chives, salad, cherry tomatoes11,90 €
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La Christian Parra
Boudin noir, compotée d'oignon, pomme, mesclun - Black pudding, onion compote, apple, mesclun11,90 €
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Supplément ingrédient
Ingredient supplement1,50 €
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Supplément truite, andouille
Supplement trout, andouille2,00 €
- Menu enfant
- € 14
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Un plat parmi
- Filet de poulet pané – Breaded chicken fillet
- Pêche du jour – Fishing of the day
- La petite marinière – Moules de l’Aven – Plain mussels
Un accompagnement parmi
- Frites – French fries
- Pommes de terre rôties – Roasted potatoes
- Poêlée de légumes – Pan-fried vegetables
Un dessert parmi
- Coupe de glace 2 boules au choix – 2 scoops of ice-cream
- Crêpe au chocolat – 1 pancake with chocolate